Avec la création de Lesage Prestige, la société familiale a changé de cap, en ouvrant ses frontières aux 4 coins du monde. Tout a commencé par de nombreux voyages à la quête des meilleures viandes du monde, un périple à la rencontre des éleveurs qui partagent la même passion. Du fin fond des terres arides du Queensland en Australie, aux ranchs de l’Arkansas aux Etats-Unis, nous avons pu constater de nos propres yeux la qualité du savoir-faire de nos futurs partenaires.

Du persillage intense du Wagyu Australien Westholme, au caractère de la Galice espagnole de chez Gutrei, en passant par l’excellence du Black Angus USA de la ferme Creekstone, ou encore la longueur en bouche exceptionnelle de Wagyu japonais… La liste est longue, mais est infinie, car notre soif de découverte et la passion, nous poussent chaque jour à être dans cette quête perpétuelle des meilleurs produits.

La quête des meilleurs produits passe aussi par la charcuterie. Rien de tel qu’une charcuterie exceptionnelle pour sublimer un moment de partage. Nous avons développé une sélection des meilleures charcuteries du monde, de bœuf et de porc principalement. Des meilleures charcuteries corses, du pays basque, aux terroirs ibériques et italiens, ou encore du Japon.

Fiers de nos origines, et de notre savoir-faire français autour de la viande, nous vous proposons un choix très vaste des meilleures races françaises. Normande, Charolaise, Aubrac, Salers, Montbéliarde, Limousine, Blonde d’Aquitaine, et bien d’autres…

L’idée est de vous proposer l’excellence de notre terroir, et de valoriser le travail de nos éleveurs français. Frais ou maturé, compté sur notre vaste choix de découpes et de races pour trouver LE produit qui vous conviendra. Un vrai travail sur mesure pour sélectionner pour vous le meilleur de la viande française.